Gurmánske zážitky

Chcete na cestách rozmaznávať nielen seba, ale aj svoje chuťové kanáliky? Namiešame pre Vás koktejl nevšedných kulinárskych zážitkov. Ochutnáte špičkovú gastronómiu v reštauráciách s michelinskou hviezdičkou, necháte si na grile pripraviť vlastný rybársky úlovok, zažijete romantiku v reštauráciách plávajúcich nad vodou. Či už preferujete každodenné gurmánske hody alebo zdravé jedlá priravené na mieru, garantujeme Vám, že s nami si pochutnáte.

Aká by to bola dovolenka bez vynikajúceho jedla, lahodných nápojov a kvalitného vína v dobrej reštaurácii? Takéto momenty sú nezabudnuteľné.

Každá krajina vo svete má svoje charakteristické jedlá, ktoré odrážajú jej kultúru, prostredie, dômyselnosť a hodnoty. Podte s nami ochutnať svet.

Maurícius

Na taký malý ostrov ako je Maurícius, s populáciou len jeden milión ľudí, má neuveriteľne bohatú a rozmanitú kuchyňu, ovplyvnenú rôznorodosťou svojho obyvateľstva. Zmes Indického korenia a miestnych rýb alebo darov mora, silne okorenené vplyvmi čínskej, francúzskej a africkej kuchyne. Najbežnejším chodom sú ryby a dary more, ktoré tu dostanete zaručene čerstvé. Veľkým favoritom je mečúň, ďalej mušle, chobotnice, krevety, homáre a iné. Národným pitím je samozrejme rum, ktorého výroba tu má dlhodobú históriu. Medzi Mauríčanmi je tiež veľmi obľúbený čaj, rozhodne by ste mali ochutnať čaje Bois Chéri. Najznámejší je vanilkový čaj a je skutočne vynikajúci a osvieži aj počas horúcich dní. Poďte s nami na Maurícius objaviť tento úžasný ostrov a jeho rozmanitú kuchyňu. Naše špecialistky Vám odporučia najlepšie reštaurácie, ktoré sa oplatí navštíviť.

Trou aux Biches*****+

Trou aux Biches reštaurácie boli zariadené tak, aby čo najviac ťažili z príjemného počasia, ktoré prevláda na severo-západe. Hotel má v ponuke 6 reštaurácií s jediným cieľom – najvyššia kvalita stravovania na Mauríciu. Reštaurácie sú zamerané na špeciality z celého sveta, ktoré Vám pripravia svetovo uznávaní šéfkuchári. V Trou aux Biches kuchyňa znamená rôznorodosť ponúkajúca hosťom špičkové stravovánie s mnohými štýlmi jedál a obmieňajúcim sa menu, ktoré Vás každý deň prekvapí niečím novým.

St.Regis*****+

St. Regis je zdrojom potešenia pre všetkých gurmánov, ktorí na Maurícius prileteli za kulinárskymi zážitkami. Šesť reštaurácií pod pevnou rukou vychvalovaného šéfkuchára Dominiquea Blaise Vám predstaví množstvo gastronomických vplyvov, ktoré sem cez Indický oceán prišli. Hostia sú pozvaní k ochutnávkovej ceste naprieč reštauráciami, ktoré ponúkajú francúzsku a maurícijskú kuchyňu, ale aj korenené indické jedlá, aróma juhovýchodnej Ázie alebo jednoduchú sviežosť japonskej gastronómie.

Maldivy

Tradičná maldivská kuchyňa pozostáva z troch základných prvkov a ich variácií a to kokos, ryba a prílohy ako ryža, sladké zemiaky, cassava a chlebovník. My Vás pozývame nie len na  tuniakové steaky a kuracie curry, ale do top svetových reštaurácií ocenených Michelinovskou hviezdičkou, alebo na večeru 6 metrov pod hladinou mora. Nezabudnuteľný zážitok!

Velaa Private Island - Tavaru Tower

Vo fascinujúcej Tavaru Tower sa nachádza reštaurácia v japonskom štýle spolu s vínnym sklepom.

Conrad Rangali Island - Ithaa

Tento rezort je známy vo svete svojou jedinečnou podmorskou reštauráciou Ithaa.  Reštaurácia, kam hostia nechodia len kvôli skvelému jedlu, ale predovšetkým kvôli nezabudnutelnému zážitku. Večerať uprostred korelového útesu, kde rybky pozerajú stolujúcim do tanierov, sa vám totiž nepošťastí každý deň. 

Atmosphere Kanifushi - Just Veg

Ako prvý na Maldivách, vám Atmosphere Kanifushi predstavuje čisto vegetariánsku reštauráciu Just Veg. Pochutnáte si tu na vegetariánskej strave zo Stredomoria, Arábie a Indie.

Constance Moofushi - Manta

Hlavná reštaurácia rezortu je Manta s piesočnou podlahou a plochou rozšírenou nad vodnú hladinu. Krásny vínny sklep ponúka široký výber delikátných vín, z kterého si hostia môžu vybrať alebo si nechať nejaké víno odporučiť someliérom.

Seychely

Symbolom seychelskej kuchyne je ryba. Nájdete ich všade, všetky druhy, vo všetkých možných variáciách. Na Seychelách sa však proti tomu nedá nič namietať, ryba je vždy zaručene čerstvá a rozpúšťa sa na jazyku. Vyskúšať môžete aj žraloka, napríklad zabaleného v banánovom liste. Milovníci morských plodov tu nájdu svoj raj, homáre, krabi, chobotnice a mušle sú na dennom jedálničku. Seychely prekypujú tropickým ovocím ako je mango, banány, chlebovník, papája, kokosové orechy, grepy, ananás alebo karambola. Zmiešané s korením tvoria vynikajúci doplnok akéhokoľvek jedla. Zapiť to môžete kokosovým mliekom alebo ovocnými šťavami.

Thajsko

Pre veľa návštevníkov je jedlo jedným z hlavných dôvodov návštevy tejto krajiny. Thajská kuchyňa je jednou z najkomplexnejších a najdokonalejších na svete, ktorú spoluvytvára množstvo fascinujúcich ingrediencií a vplyvov. Sladká alebo pikantná voňavá ryža, grilované kuracie mäso alebo pečené prasa, varená zelenina, pražené rezance, karí polievky, sušené korenie alebo koláčiky z lepkavej ryže s melónovou šťavou a posypané palmovým cukrom. Od jednoduchého občerstvenia po večere o niekoľkých hodoch. Thajsko je gastronomickým rajom, poďte s nami ochutnať.

Rayavadee *****
Rayavadee *****

Cena od 178 EUR os./noc

Lokalita: Thajsko, Krabi | Mapa

Strava: Polopenze, Snídaně

Inspekce: 2017, Desislava Kirova, 724 065 775

Exotický rezort v prírodnom štýle

9.5 / 10

ZOBRAZIT

Bali

Indonézia je známa svojou kuchyňo, ktorá odráža vplyv tradičných miestnych kultúr: moslimskej a hinduistickej. Základom miestnych jedál je ryža, ktorú miestny konzumujú ako súčásť všetkých jedál dňa vrátane raňajok. Národnou špecialitou je jedlo príbuzné španielskej paele: tzv. nasi goreng, ryža opakaná so zeleninou, mäsom, vajciami a rôznymi druhmi korenia. Obľúbenou prílohou k ryži sú rôzne druhy tzv. curries, mäsa alebo zeleniny v aromatickej omáčke. Ďaľšou miestnou špecialitou je pečené prasiatko (babi guling). Indonézská kuchyňa tradične využíva korenie a pálivé prísady ako česnak, chilli a zázvor.

St.Regis - restaurace Dulang

Toto autentické indonézske miesto Vás ohromí svojimi tradičnými interiérmi a predovšetkým miestnymi jedlami ako jamu s bylinkami podľa rodinného receptu. Tá najlepšia indonézska kuchyňa poteší Vaše chuťové poháriky. Potom si môžete dať tradičný nápoj Brem alebo šálku slávneho Kopi Luwak („šampašká káva“).

St. Regis *****
St. Regis *****

Cena na vyžádání

Lokalita: Bali, Nusa Dua | Mapa

Strava: Snídaně

Inspekce: 2016, Hana Nádvorníková, 724 730 005

Najromantickejšie miesto na Bali s ozajstným komfortom

10.0 / 10

ZOBRAZIT

BVLGARI - Sangkar Restaurant

Vďaka svojej mimoriadnej polohe na okraji útesu a elegantnej neformálnej atmosfére si užijete tie pravé gurmánske okamžiky, ich hlavné kúzľo sa skrýva v menu medzinárodných špecialít, ktoré je kreativne spojené s typickými indonézskymi jedlami.

Maya Ubud - Maya Sari Asiatique

Maya Sari Asiatique je inovatívna ázijská reštaurácia, ktorá ponúka autentický štýl teppanyaki. Menu zahŕňa špeciálne regionálne jedlá z Thajska, Číny, Japonska, Indie a samozrejmě z Indonézie.

gurmanske-zazitky-001.jpggurmanske-zazitky-002.jpggurmanske-zazitky-003.jpggurmanske-zazitky-004.jpggurmanske-zazitky-005.jpggurmanske-zazitky-006.jpggurmanske-zazitky-007.jpggurmanske-zazitky-008.jpggurmanske-zazitky-009.jpggurmanske-zazitky-010.jpggurmanske-zazitky-011.jpggurmanske-zazitky-012.jpggurmanske-zazitky-013.jpggurmanske-zazitky-014.jpggurmanske-zazitky-015.jpggurmanske-zazitky-016.jpggurmanske-zazitky-017.jpggurmanske-zazitky-018.jpggurmanske-zazitky-019.jpggurmanske-zazitky-020.jpg
 
 

 

Destinace jsme procestovali. Poskytneme vám osobní rady.