Gastronómia a hotelové reštaurácie
Počas svojho pobytu v Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort budete môcť využívať nespočetné množstvo reštaurácií a barov, a to nielen v rámci jedného hotela, ale aj v sesterských rezortoch situovaných v Domaine de Bel Ombre. Heritage Le Telfair ako taký ponúka 3 rozmanité reštaurácie a 1 bar a salónik.
Celý rad ďalších reštauračných zariadení, barov a salónikov nájdete v rezorte Heritage Awali, v Golf Clube alebo v C Beach Clubu. Spoznajte také kulinárske miesta ako Balafon, Infinity Blue Restaurant & Cocktail Bar, Zafarani, Zenzi-Bar, Boma a Amafrooty.
Pre zaistenie najlepšieho servisu je odporúčané rezervovať si miesto v reštauráciách najmä pri tematických večeroch, aby ste si mohli naplno užiť gurmánske chvíle i autentickú zábavu.
Annabella 's
Hlavná hotelová reštaurácia Annabella 's je pomenovaná po žene Charlesa Telfaira, ktorý sa zaslúžil o rozvoj oblasti Domaine de Bel Ombre v 19. storočí. Táto moderná a elegantná reštaurácia sa nechala inšpirovať dizajnom koloniálnych dôb z minulých čias. Annabella 's podáva bohatú a rozmanitú maurícijskú kuchyňu, spoločne s medzinárodnými pokrmami. V menu figurujú tiež prvotriedne vína najmä z Francúzska a Juhoafrickej republiky. Ak si budete priať, môžete sledovať prípravu osobne vďaka tradičnej otvorenej kuchyni. K dispozícii je tiež detské menu.
Gin'ja
Táto komfortná nefajčiarska reštaurácia s výhľadom na more servíruje korenistú a farebnú pan-ázijskú kuchyňu, ktorá Vás vezme na imaginatívnu cestu Áziou s jej exotikou. Môžete sa tešiť na zaručený a sofistikovaný gastronomický večer. K dispozícii je tiež interaktívny zážitok Teppanyaki. Reštaurácia s kapacitou pre 60 hostí je otvorená len v čase večerí (od 19:00 do 22:00), servírovaných formou à la carte a je určená len pre dospelých hostí. Pre pánov sa odporúča elegantný odev.
Le Palmier
Le Palmier je vonkajšia reštaurácia a bar medzi bazénom a bielou piesočnou plážou. Na pokrmoch si môžete pochutnať v reštaurácii alebo je možné využiť možnosť stolovania na pláži či pri bazéne. Menu zahŕňa ľahké jedlá, sendviče, pizze a šaláty. K osvieženiu slúžia okrem bazéna a mora taktiež drinky a koktaily.
Cavendish Bar & Lounge
Cavendish je ideálnym miestom na vychutnanie si ľahkého občerstvenia, aperitívov, rumov či koktejlov v relaxačnej atmosfére s klavírom. V prostredí pripomínajúcom anglický klub nájdete tiež výber z cigár a celý rad čajov. V bare nájdete aj knižnicu, šach a biliard.
Le Château de Bel Ombre
V elegantnom sídle Charlesa Telfaira z 19. storočia to vyzerá, ako by sa zastavil čas. Tento prekrásne zrekonštruovaný dom v srdci Domaine de Bel Ombre poskytuje dychberúce výhľady na golfové ihrisko, more a okolitú krajinu. Chváli sa koloniálnym štýlom s veľkou verandou po všetkých stranách, s elegantnými interiérmi s obložením, vysokými stropmi a staršími obrazmi. Naviac je situovaný v krásnej záhrade s prastarými stromami. Tento historický dom teraz slúži ako štýlová, gurmánska a nefajčiarska reštaurácia pre dospelých hostí s kapacitou 70 miest. Le Château de Bel Ombre sľubuje naozaj unikátny gastronomický zážitok v romantickom prostredí. Táto reštaurácia, kde je nutná rezervácia vopred, je otvorená 6 dní v týždni iba na večere à la carte od 19:00 do 22:00 a na požiadanie ju možno využiť pre svadobnú hostinu či firemné udalosti. K dispozícii je navyše kyvadlová doprava medzi hotelom a reštauráciou.
C Beach Club - do 12.8.2019 uzavretý pre rekonštrukciu
Rezorty Heritage sú zasadené do plážového prostredia s pokojnou lagúnou v meniacich sa odtieňoch tyrkysovej, zelenej a modrej. Pláž s ležadlami a slnečníkmi tak predstavuje skvelú alternatívu pre polihovanie pri bazéne. Práve na pláži sa Vám dostane služieb obsluhy s kávou, občerstvením a kokteilami počas celého dňa, bez toho aby ste museli opúšťať prostredie jemného piesku. C Beach Club je situovaný na vzdialenejšom konci hotela Heritage Le Telfair a ponúka aj rad športových a voľnočasových zariadení. K dispozícii je tiež bazén a najmä 2 reštaurácie a bar, rovnako ako večerná zábava, diskotéky a párty. Počas sobotňajších nocí si môžete naviac užiť vonkajšie kino na pláži.
Cyan
hlavná reštaurácia v C Beach Clubu s kapacitou pre 72 hostí. Tunajšie moderné a elegantné prostredie vytvára relaxačnú atmosféru s medzinárodnou kuchyňou v bufetovom menu. Reštaurácia Cyan je otvorená 5 dní v týždni iba na večere, servírované bufetovou formou od 19:00 do 22:00 (nedeľa a pondelok uzavretá).
Coast
à la carte reštaurácia so 120 miestami v C Beach Clube ponúka relaxáciu pri bazéne s nerušeným výhľadom na lagúnu. V menu (od 12:30 do 15:00) nájdete ľahké obedňajšie jedlá s inšpiráciou zo stredomoria, grilované mäso a zeleninu, pizze a šaláty. Reštaurácia je otvorená každý deň.
Chill
bar Chill s 50 miestami v C Beach Clube sa nachádza na okraji piesočnatej pláže a začína ožívať predovšetkým vo večerných hodinách. Bar je otvorený denne od 10:00 do 00:00.
V areáli je k dispozícii La Plage, umiestnená priamo na pláži a ponúkajúca pokrmy i nápoje medzi 12 a 15 hodinou. Le Kiosque Gourmand v popoludňajších hodinách ponúka palacinky a výborné zmrzliny.