Gastronomie a hotelové restaurace
V rezortu kladou důraz na autentická lehká jídla s výraznými chutěmi. Naleznete zde následující restaurace a bary, kam můžete zavítat zcela bez bot, s mořským vánkem ve vlasech.
Ba’theli Lounge & Restaurant
První restaurací na Maledivách zaměřenou na gurmánskou maledivskou kuchyni. Menu čerpá inspiraci z historické Maledivské stezky koření (Maldivian Spice Route) a propojuje tradiční recepty s moderním pojetím fine diningu. Restaurace je navržena ve tvaru tří tradičních maledivských lodí ba'theli, které jako by se vznášely nad lagunou, a nabízí jedinečný zážitek z luxusního stolování naboso v duchu filozofie Barefoot Informality.
Lounge: od západu slunce do pozdních večerních hodin
Večeře: 19.00–22.30
The Shoreline Grill
Shoreline Grill se nachází přímo u pláže a je ideálním místem pro milovníky kvalitních steaků, čerstvě ulovených ryb a mořských plodů. Pokrmy jsou připravovány z prvotřídních surovin s důrazem na jejich přirozenou chuť a elegantní prezentaci. Hosté mohou povečeřet bosí v soukromém plážovém altánu nebo v restauraci s výhledem do otevřené show kitchen, kde kuchaři připravují jednotlivé speciality přímo před jejich zraky. Nezapomenutelným zážitkem je také Chef's Table, během kterého šéfkuchař sestaví menu na míru a připraví ho exkluzivně pro vás. Milovníci vína si mohou před večeří dopřát soukromou degustaci vedenou hotelovým someliérem. Restaurace dokonale vystihuje filozofii resortu Barefoot Informality – nenucenou eleganci, pohodovou atmosféru a špičkovou gastronomii.
Večeře: 19.00–22.30
Ocean
Ocean Restaurant je místem, kde si vychutnáte tropickou snídani přesně tak, jak si ji představujete – na terase s výhledem na oceán, zatímco vám personál servíruje bohatý výběr čerstvých specialit. Nechybí ani pestrý bufet s pečlivě vybranými delikatesami z celého světa, doplněný o lokální suroviny tam, kde je to možné. K obědu i večeři restaurace nabízí mezinárodní à la carte menu založené na čerstvých ingrediencích, výrazných chutích a přátelské, uvolněné atmosféře.
Snídaně: 7.00–10.30
Večeře: 19.00–22.30
Azure
Azure je ideálním místem pro pohodový oběd v neformální atmosféře přímo na pláži, kde můžete stolovat bosí s nohama zabořenýma v jemném písku. Tento malebný plážový bungalov nabízí autentickou atmosféru Malediv a jedinečnou příležitost zpomalit, odpočinout si a znovu se propojit s okolní přírodou.
Restaurace se ukrývá mezi bujnou tropickou vegetací a dokonale vystihuje filozofii Barefoot Informality, která je pro resort Milaidhoo typická. Uvolněná atmosféra, nádherná poloha u pláže, svěží mořský vánek a sklenka vychlazeného vína vytvářejí ideální kulisu pro nerušené chvíle odpočinku a vychutnávání jednoduchých radostí ostrovního života.
Obědy: 12.00–16.00
Dress code: Barefoot Informality (bosá elegance)
Compass Pool Bar
Bar Compass u hotelového bazénu s přepadem (tzv. infinity pool) představuje perfektní místo k relaxaci s výhledem na oceán. Pokud dostanete hlad, můžete se občerstvit lehkými jídly jako např. pizzou, saláty, suši či sendviči. Osvěžit se můžete lákavými drinky, např. čerstvými džusy nebo koktejly.
Celý den: 9:00 až do pozdní noci
Shoreline Grill Wine Room
Zastavte se na tomto jedinečném místě před večeří a odpočiňte si zde v příjemně chladném vinném baru. Naleznete zde kvalitní vína doplněné o kanapky.
V resortu se můžete těšit na tyto bezplatné služby:
- Snídaně a večeře v Ocean Restaurant (celodenní stravování)
- 24 hodinová služba
- přístup na wifi ve všech vilách a veřejných prostprech resortu
- láhev šampaňského při příjezdu
- dárek a ovoce na přivítanou
- 100 filmů ke zhlédnutí ve vile
- zapůjčení šnorchlovacího vybavení po celou dobu pobytu
- prémiové čaje a káva, čerstvé ovoce a voda
- večerní rozestýlka s překvapením
- využití letištního salonku při příjezdu i odjezdu
- dřívější check-in a pozdější check-out (v závislosti na aktuální dostupnosti)
Ubytujete-li se v některé z residencí budete si moci užívat následující služby:
- snídaně a večeře v restauraci Ocean
- soukromý komorník v každé vile, který vám bude k dispozici 24 hodin denně
- přístup na Wi-Fi ve všech vilách a veřejných prostorech
- neomezené praní v čistírně
- láhev šampaňského, mísa ovoce a dárek na přivítanou
- 100 filmů ke zhlédnutí ve vile
- zapůjčení šnorchlovacího vybavení po celou dobu pobytu
- prémiové čaje a káva, čerstvé ovoce a voda
- večerní rozestýlka s překvapením
- využití letištního salonku při příjezdu i odjezdu
- dřívější check-in a pozdější check-out
- osobní šéfkuchař, který vám uvaří cokoliv, na co budete mít zrovna chuť
- soukromé letní kino na terase
- soukromá večeře na pláži
- jedna 3hodinová plavba na luxusní lodi
- dárek při odjezdu