Gastronomy and hotel restaurants
Four Seasons Resort Peninsula Papagayo se pyšní kolekcí pěti špičkových restaurací a tří barů, které vyzdvihují jedinečné chutě a vůně Latinské Ameriky v rámci exkluzivních kulinářských zážitků. Každá restaurace se vyznačuje originálním designem, který kombinuje přírodní barevné tóny, luxusní materiály a lokální umění. Bohatá nabídka je založena na místních bio surovinách, čerstvých mořských plodech a kvalitním masu. K dispozici je také pokojová služba a možnost soukromého stolování na místě podle vašeho výběru – od romantických večeří na pláži až po velkolepé rodinné oslavy.
Bahia – Tato celodenní restaurace nabízí posezení pod širým nebem s výhledem na oceán a vytříbenou latinskoamerickou kuchyni. Podávají se zde pokrmy připravované z čerstvých bio surovin v otevřené kuchyni s pecí na dřevo a servírované na barevných talířích inspirovaných keramikou domorodého kmene Chorotega. Začněte den snídaňovým bufetem s tradiční kostarickou filtrovanou kávou Café Chorreado a večer se vydejte na exkluzivní kulinářskou cestu po Latinské Americe. Otevírací doba: à la carte snídaně 6:00–11:00, snídaně formou bufetu 6:30–11:00, oběd 11:00–16:30 (od 20. září do 2. října), večeře 18:00–22:00.
Pesce – Užijte si příjemný večer v této restauraci s panoramatickým výhledem na oceán, která spojuje italskou gastronomii s těmi nejčerstvějšími místními surovinami. Můžete se těšit na výběr vynikajících ryb, mořských plodů i domácích těstovin a rozsáhlý vinný lístek. Otevírací doba: 17:00–22:00.
Añejo – V samém srdci resortu se nachází tento stylový bar s jedinečnou atmosférou, kterou doplňuje živá hudba a vystoupení DJs. Ráno se tu můžete stavit pro acai bowl nebo čerstvý džus před lekcí surfování a večer si přijďte vychutnat originální koktejl a vynikající tapas. Otevírací doba: snídaně s sebou 6:30–11:00, celodenní stravování 11:00–22:00, večerní nápoje 22:00–23:30.
La Reserva – Objevte svět prémiových latinskoamerických rumů společně s místním mixologem a zkuste si připravit svůj vlastní originální koktejl v rámci lekce mixologie. K dispozici jsou také degustace kávy a čokolády. Přes den slouží tento bar jako Discovery Center, kde se můžete seznámit s fascinující přírodou poloostrova Peninsula Papagayo, místní faunou i historií Kostariky prostřednictvím tematických výletů a exkurzí. Otevírací doba: 18:00–22:00.
Nemare – Pro milovníky kvalitního masa je k dispozici tato moderně pojatá steakhouse restaurace v luxusním golfovém klubu Peninsula Papagayo, jejíž název znamená v jazyce domorodého kmene Chorotega „kouř“. Tento prvek se odráží v celém menu – od originálních řemeslných koktejlů až po vyzrále hovězí maso. Výrazná chuť ohně a kouře je dokonale vyvážena svěžími omáčkami a originálními přílohami. Místní kuchaři porcují a servírují vybrané kusy masa přímo u stolu. Otevírací doba: 17:00–22:00.
Palapita Tap House – Odpočiňte si před nebo po hře golfu, tenisu či pickleballu v této nové uvolněné restauraci, která se nachází v tenisovém centru a nabízí oblíbený kostarický street food spolu s řemeslnými pivy z místního pivovaru Papagayo Brewery. Otevírací doba: 11:00–20:00.
Virador Beach Club – Dopřejte si jedinečný gastronomický zážitek inspirovaný středomořskými a levantskými chutěmi v tomto plážovém klubu pod vedením šéfkuchaře Khaleda Natoura. Můžete se těšit na čerstvé mořské plody, pestré pokrmy navržené ke sdílení a charakteristické speciality podávané v elegantním prostředí s dechberoucími výhledy na oceán. Otevírací doba: 11:00–16:00.
Pool & Beach – Vychutnejte si tropické koktejly a pokrmy inspirované místním pobřežím přímo u bazénu nebo na pláži a zažijte nezapomenutelný západ slunce. Otevírací doba: 11:00–18:00.
