Château la Commaraine *****

Hotel Château la Commaraine zahrnuje celkem 37 elegantních pokojů a apartmá, které jsou umístěné v budově historického zámku a obklopeny místními vinicemi. Sofistikované interiéry spojují moderní komfort s nadčasovým kouzlem Burgundska. Kombinaci dřevěných obkladů a světlých tónů doplňují jemné barevné akcenty růžového zlata a nebesky modré. K dispozici jsou pokoje s výhledem na nádvoří i okolní vinice a stylová apartmá, která odráží idylickou atmosféru malebné vesnice Pommard.

Room types

Bourgogne Rooms foto

Tento elegantní přízemní pokoj (24–28 m²) se pyšní soukromou terasou s výhledem na zámecké nádvoří. Interiér zahrnuje manželskou postel nebo dvě oddělená lůžka a prostornou koupelnu vybavenou sprchou. K dispozici jsou i pokoje s bezbariérovým přístupem a možnost propojení pokojů.

Bourgogne Room Vineyard View foto

Ve druhém patře hotelu se nachází tento nádherně zařízený pokoj (22 m²) s úchvatným výhledem na rozlehlé vinice. Interiér s manželskou postelí nebo dvěma oddělenými lůžky a koupelnou vybavenou sprchou vytváří ideální zázemí pro odpočinkový pobyt.

Premier Cru foto

Ubytujte se v tomto elegantním pokoji (31–40 m²) s výhledem na zámecké nádvoří, který se nachází v přízemí nebo prvním patře hotelu. Světlý interiér zahrnuje manželskou postel nebo dvě oddělená lůžka a prostornou koupelnu se sprchou. K dispozici je i možnost propojení pokojů.

Premier Cru Vineyard View foto

Vychutnejte si nádherný výhled na rozlehlé vinice z tohoto pokoje (29–35 m²), který nabízí klidné zázemí jako stvořené pro bezstarostný pobyt. Uvnitř najdete manželskou postel nebo dvě oddělená lůžka a prostornou koupelnu se sprchou. Pokoj je umístěn v prvním nebo druhém patře hotelu.

Grand Cru Junior Suites foto

Dopřejte si více prostoru a pohodlí v podobě tohoto apartmá (41–51 m²), v němž se snoubí jedinečný šarm a vytříbený styl. Apartmá je umístěné v přízemí, v prvním nebo druhém patře a nabízí úchvatné výhledy na zámecké nádvoří nebo okolní vinice. Součástí interiéru je manželská postel nebo dvě oddělená lůžka a prostorná koupelna se sprchou. K dispozici je i možnost propojení apartmá.

Monopole Suites foto

V tomto prostorném apartmá (47–63 m²) se budete cítit jako doma. Uvnitř najdete ložnici s manželskou postelí nebo dvěma oddělenými lůžky, samostatnou obývací část s rozkládací pohovkou a velkou koupelnu vybavenou sprchovým koutem i vanou. Apartmá se nachází v přízemí, v prvním nebo druhém patře a pyšní se poklidným výhledem na zámecké nádvoří. K dispozici je i možnost propojení apartmá.

Cuverie Suite foto

Ubytujte se v tomto výjimečném apartmá (64 m²) s dramatickým výhledem na vinařství. Stylový interiér se skládá z ložnice s manželskou postelí, samostatného obývacího pokoje, šatny a koupelny s velkou vanou i sprchovým koutem. Apartmá se nachází ve druhém patře hotelu a lze ho propojit se sousedními pokoji.

Mathilde Suite foto

Vychutnejte si ničím nerušený výhled na okolní vinice z tohoto exkluzivního apartmá (70 m²) umístěného v prvním patře hotelu. Útulný interiér s krbem zahrnuje ložnici s manželskou postelí, oddělený obývací pokoj s rozkládací pohovkou, šatnu a prostornou koupelnu vybavenou velkou vanou i sprchou. Klidné zázemí je jako stvořené pro odpočinkový pobyt.

Commaraine Suite

V historickém srdci zámku se nachází toto jedinečné apartmá (52 m²), které spojuje světlý interiér s nadčasovou elegancí. Ze soukromého balkónu se můžete kochat výhledem na vinici Commaraine i vnitřní nádvoří. Uvnitř najdete ložnici s manželskou postelí, oddělený obývací pokoj s rozkládací pohovkou a prostornou koupelnu vybavenou velkou vanou i sprchou. Apartmá je umístěné v prvním patře a lze ho propojit se sousedními pokoji.

Rotonde Suite foto

Zažijte unikátní pobyt v tomto apartmá (70 m²), které je umístěné v prvním patře středověké věže ze 14. století a nabízí úchvatné výhledy na vesnici a okolní vinice. Kruhový interiér zahrnuje ložnici s manželskou postelí, oddělený obývací pokoj s rozkládací pohovkou, šatnu a prostornou koupelnu vybavenou velkou vanou i sprchou.

Villa des Vignes

Pokud potřebujete více prostoru a soukromí, ubytujte se v této velkolepé vile (211 m²) obklopené vinicemi, která sousedí se zámkem. Rozkládá se na dvou podlažích a spojuje kategorie Bourgogne Room a Monopole Suite v přízemí a dvě apartmá Grand Cru Junior Suites v prvním patře. Celkem budete mít k dispozici čtyři ložnice s vlastní koupelnou a příjemný společný obytný prostor s jídelním stolem pro 8 hostů a kuchyňkou.

Hotel Château la Commaraine nabízí exkluzivní kulinářské zážitky v rámci dvou osobitých restaurací. Místní kuchyně pod vedením šéfkuchařů Christopha Raouxe, držitele titulu Meilleur Ouvrier de France, a Jérôma Riouxe oslavuje bohatství Burgundska a jeho krajiny. Tradice se zde setkává s precizností, moderním pojetím a neotřelou kreativitou.

Le Clos – Navštivte hotelovou restauraci s barem, která nabízí živou atmosféru elegantního bistra s výhledem na vinařství. Místo jako stvořené pro setkávání a sdílení výjimečných gurmánských zážitků. Proměnlivé menu zahrnuje autentické regionální pokrmy připravené ze sezónních surovin, nadčasové dezerty a na podzim také zvěřinové speciality.

Le VIII (brzy otevírá) – V srdci starobylého klenutého sklepení se nachází tato exkluzivní restaurace inspirovaná místní půdou, která dala vzniknout ikonickým vínům. Každý pokrm vypráví příběh surovin, jejich původu a ročních období. V působivém prostředí se podává vytříbená kuchyně, která představuje precizní gastronomii poháněnou emocemi. Čeká vás jedinečný smyslový zážitek navržený tak, aby překvapil, dojal a zapsal se do vaší paměti.

Nedaleko hotelu Château la Commaraine (9 km) se nachází špičkové golfové hřiště Golf de Beaune Levernois s pečlivě upravenými fairwayemi uprostřed vinic, které nabízí vzrušující sportovní zážitek.

Hotel Château la Commaraine nabízí následující aktivity (nutná rezervace předem):

• prohlídka hotelového vinařství spojená s degustací
• Wine Safari – návštěva prestižních burgundských vinařství s degustacemi ve vinných sklípcích
• projížďka po ikonické silnici La Voie des Vignes na kole nebo v historickém vozidle
• prohlídka historické památky Hôtel-Dieu – Hospices de Beaune a malebné vesnice
• prohlídky burgundských zámků a opatství – Clos de Vougeot, Savigny-les-Beaune, Germolles a další
• projížďka lodí po Canal du Centre
• let horkovzdušným balónem nad vinicemi
• lekce vaření burgundské kuchyně
• kurz výroby čokolády
• návštěva muzea Cassisium – výroba likérů z černého rybízu
• prohlídka farmy Fruirouge s plantážemi černého rybízu
• prohlídka rodinné výroby hořčice Maison Fallot
• gurmánský piknik uprostřed vinic
• sběr a degustace lanýžů (v sezóně)
• návštěva lokálních farmářských trhů – Nuits-Saint-Georges, Beaune, Chagny
• muzea v okolí hotelu – muzeum vína Cité Climats Vins Bourgogne, galerie Musée des beaux-arts de Dijon, automobilové a letecké museum Chateau de Savigny-les-Beaune a další
• projížďky na koni
• projížďka v historické sajdkáře či voze Citroën 2CV
• kreativní workshopy – keramika, výroba sudů, umění destilace, výroba parfémů

Hotel Château la Commaraine se nachází v srdci proslulé vesnice Pommard, pouhé 4 kilometry od vinařského hlavního města Burgundska – Beaune.

Dostupnost:

• Autem – Paříž (3 h), Ženeva (2 h 30), Lyon (1 h 45), Dijon (45 min)
• Vlakem – z Paříže (1 h 30 jízdy vlakem) a poté transfer autem (45 min)
• Letadlem – letiště Lyon–Saint-Exupéry je vzdálené 1 h 45 jízdy autem
• Helikoptérou – Letiště Beaune je vzdálené 13 min jízdy autem