Středomořské útočiště na Mallorce poskytuje mimořádně pestrou nabídku špičkové gastronomie a nápojů v sedmi různých restauracích a barech. Pod vedením zkušených šéfkuchařů a mistrů mixologie zde vznikají kulinářské zážitky, které propojují tradiční mallorskou kuchyni s exotickou nikkei gastronomií, spojující chutě Japonska a Peru.
Dopřejte si výjimečné gurmánské okamžiky – od místních sladkých specialit a řemeslné zmrzliny až po originální koktejly podávané přímo u bazénu. Objevte Mallorcu prostřednictvím její nejvyšší kulinářské úrovně a nechte se unést chutěmi, které dokonale podtrhují atmosféru tohoto jedinečného resortu.
Mel - Restaurace, jejíž název vychází z katalánského slova pro „med“, dokonale vystihuje atmosféru Mallorcy od ranní snídaně až po pozdní večerní posezení. Díky propojení vnitřních a venkovních prostor nabízí uvolněné prostředí, které přirozeně splývá s okolní přírodou. Menu je inspirováno filozofií „farm-to-table“ a staví na čerstvých lokálních surovinách. Každý pokrm je plný středomořských chutí, které v sobě nesou lehkost, sezónnost a autentický charakter ostrova. Snídaně se podává od 7:30 do 11:00, večeře pak od 18:30 do 22:30.
Shima - Vydejte se na cestu, která spojuje výrazné chutě Japonska a Peru v jedinečném kulinářském směru známém jako nikkei kuchyně. Vychutnejte si pokrmy v klidné oáze s nádhernou terasou, odkud se otevírá dechberoucí pohled na azurové pobřeží. Večeře: 18:30 – 22:30.
Llum I Sal - Klenot pláže Playa de Formentor ztělesňuje uvolněný styl středomořského života přímo u moře. Restaurace, jejíž název odkazuje na světlo a sůl, které definují tuto pobřežní oblast, vzdává hold samotné podstatě Středozemního moře – čerstvým místním rybám a mořským plodům, které tvoří srdce zdejší kuchyně. Díky nádherným výhledům na pláž Formentor nabízí nezapomenutelný luxusní gastronomický zážitek, který by si žádný návštěvník neměl nechat ujít. Obědy (od 1. května): 12:30 – 17:00. snacky (od 1. května): 17:00 – 18:30, večeře (15. května – 30. září): 18:30 – 22:30.
Quiosc - Objevte tuto klidnou pobřežní oázu, kde se ticho moře snoubí s elegancí stylového lounge prostředí. Uprostřed bujné zeleně na terase u bazénu si můžete vychutnat osvěžující nápoje a lehké občerstvení připravené z těch nejkvalitnějších surovin. Restaurace: 12:30 – 17:00 (poslední usazení v 16:30) a bar: 10:00 – 19:00.
Cercle - Vítejte v srdci hotelu, kde se setkává pohostinnost s elegantním stylem. Lobby bar s ikonickým kruhovým designem představuje intimní útočiště s nádherným výhledem na moře, ideální pro chvíle odpočinku i společenská setkání. Hosté si zde mohou vychutnat gurmánské občerstvení, pečlivě sestavený vinný lístek a originální koktejly připravené zkušenými mixology. Koktejly: 11:00 – 01:00 a jídlo: 12:00 – 22:00.
Crocant - Objevte okouzlující řemeslnou zmrzlinárnu, která vás zve k ochutnání poctivě připravovaných delikates s důrazem na kvalitu a kreativitu. Vybírat můžete z pestré nabídky chutí i různých toppingů a nechat se unést sladkou stránkou Mallorcy v každém soustu. Velikonoční provoz (4. a 5. dubna): 12:30 – 17:30 a od 1. června: 13:30 – 20:00.