Gastronomie a hotelové restaurace
Připravte se na cestu světovým kulinářstvím, tradicemi a kulturou v srdci Dubai Marina. Čeká vás tady devět restaurací nabízející stolování u pláže, na terasách stylem al fresco, páteční pozdní snídaně, odpolední svačiny s čajem a tematické večeře.
Palm Grill
Palm Grill je rustikální restaurace nacházející se u pláže. Restaurace se pyšní zejména krásným výhledem na Perský záliv a západ slunce. Zažijete zde stolování formou al fresco, při němž se praktikuje pravidlo „na boso“. Menu zahrnuje grilované speciality, čerstvé plody moře a tropické koktejly. Tento podnik je populární u hostů, kteří hledají útulné místo, kde se servírují večerní drinky či pořádají zajímavé tematické akce, jako je např. pozdní grilovaná snídaně.
Splendido
Splendido je italská restaurace, která perfektně vystihuje atmosféru této romantické země s vřelými obyvateli. Menu zahrnuje vybrané speciality, mezi kterýminesmí chybět domácí těstoviny, čerstvé plody moře a bohatě zdobené dezerty. Jak je v Itálii zvykem, i zde vám stolování zpříjemní výborné aperitivy, vína a koktejly. Hosté, kteří si rádi vybírají každý detail stolování, jistě ocení také rozmanité prostředí, které tato restaurace nabízí. Jídlo si můžete vychutnat na terase v toskánském stylu, v letních zahradách či v interiéru zdobeném prvky ve stylu Středozemí.
Blue Jade
Podnik Blue Jade, označený společností TimeOut Dubai jako nejlepší jihovýchodní asijská restaurace v Dubaji, se specializuje na pan-asijskou kuchyni. Zkušený šéfkuchař Ta Van pro vás připraví jídla nejen z jeho rodného Vietnamu, ale také pokrmy z Thajska, Singapuru, Japonska či Číny.
V restauraci se navíc můžete těšit na speciální, každý týden pořádanou, prezentaci Dim Sumptuous, která si dává za úkol představit návštěvníkům oblíbené kantonské pokrmy i asijské koktejly a piva.
Amaseena
Beduíny inspirované stany, hvězdami posetá obloha, živá arabská hudba a fascinující pohyby břišní tanečnice vytvářejí v restauraci Amaseena tu pravou, romantickou atmosféru pouště. Zažehněte jiskru své fantazie a dopřejte svým chuťovým buňkám chuť rozmanitým jídel ze Středního Východu.
Navíd se tady každý středeční a čtvrteční večer konají tematické noci s vodní dýmkou.
La Baie
La Baie je perfektní místo nejen pro chvilky klidu strávené s přáteli, ale i pro poznávání nových lidí. Tento salónek se pyšní přímým vstupem do bazénu a výhledem na pláž. Většinu dní zde najdete doprovodnou DJ hudbu, která vás bude doprovázet při vašem výběru z menu plného barových specialit, lehkých svačin, výborných koktejlů, mezinárodního piva a vodní dýmky.
Lobby Lounge
V salónku Lobby Lounge najdete nabídku zahrnující skvělé moučníky i vybrané dorty. Tento podnik je dobře známý pro své odpolední svačiny s čajem, grandiózní prostory, jedinečné čajové směsi a čerstvě pečené koláčky. Pokud nemáte chuť ani na čaj, ani na sladké pečivo, pak jistě oceníte kávu servírovanou na terase s výhledem na Perský záliv.
Caravan
Objevte autentické chutě pokrmů a nápojů, se kterými v minulosti obchodovali obyvatelé pouště. Zažijte exotické aroma Indie, Arábie a Středozemí na jednom místě.
Londýnský brunch (každý pátek od 13:00 do 16:00)
Bez diskuze nejzajímavější akcí v Caravan, je londýnská pozdní snídaně, při které poznáte rozmanitou kulturu a kuchařský um obyvatel tohoto hlavního města Velké Británie. Čekají vás tady jídla z bývalých britských kolonií, klasické Fish n‘ Chips či Yorkshirský puding. Pokrmy se připravují na dvanácti místech přímo před vašima očima a menu zahrnuje také oblíbené koktejly a piva. K tomuto kulinářskému zážitku vám jako doprovod poslouží duo muzikantů hrající klasické i moderní britské hity.
Library Bar
Bar Library nabízí ideální prostory pro večerní aperitiv nebo drink. Salónek je inspirován tradičními prvky a posedíte si v něm na kožených sedačkách i v útulných boxech. V nabídce najdete pečlivě připravované doutníky, prémiový gin, whisky, vína a piva. Jednou týdně se zde pořádá živé jazzové vystoupení.
Gulf Pavilion
Gulf Pavilion nabízí ležérní prostředí, vhodné pro všechny hosty hledající klidnou atmosféru. Venkovní prostory využívají stín z velkých slunečníků a lemují je datlové stromy. Menu zahrnuje čerstvé saláty, bohatě plněné sendviče, grilovaná masa, čerstvé plody moře i lehké dezerty s exotickým ovocem. Koktejly a osvěžující nápoje si můžete užít také v bazénu, kde vám je podají bez toho, aniž byste opustili vodu.