Gastronomie a hotelové restaurace
Hotel Amoh Rhodos nabízí exkluzivní kulinářské zážitky formované časem, místem a jedinečným kouzlem Rhodu. Můžete se těšit na kolekci čtyř luxusních restaurací a čtyř stylových barů, elegantní cukrárnu a soukromé salónky. Bohatá nabídka zahrnuje středomořské speciality, italskou kuchyni, prémiové kousky masa i čerstvé mořské plody. Hosté mohou využít velkorysou polopenzi pro bezstarostný pobyt plný gurmánských požitků a také pokojovou službu.
Restaurace
Lithos – Hlavní hotelová restaurace s venkovním i vnitřním posezením nabízí vynikající středomořskou kuchyni v nadčasových prostorách. Podávají se zde snídaně formou à la carte i bufetu a večeře inspirované moderní evropskou kuchyní. K dispozici jsou teplé i studené pokrmy, bezlepkové, veganské a vegetariánské varianty, čerstvá zelenina z hotelové zahrady a vitaminový bar se smoothies a wellness shoty. Místní specialitou jdou pokrmy připravované v unikátních hliněných nádobách. Otevírací doba: snídaně 7:30–11:00, večeře 19:00–22:00 (kromě čtvrtka).
Cava Di Pietra – Vychutnejte si exkluzivní italskou kuchyni spolu s výhledem na ruiny starého kamenolomu v této stylové restauraci s příjemným venkovním posezením. Místní menu čerpá inspiraci z různých částí Itálie – od sluncem zalitých břehů Sicílie a Kalábrie až po speciality severní Itálie. Můžete se těšit na ručně vyráběné pizzy, domácí těstoviny, studené předkrmy i polévky, včetně vegetariánských a veganských variant. Otevírací doba: oběd 13:30–17:00, večeře 19:00–22:30 (kromě středy a neděle).
Glaze – Pro milovníky masa je k dispozici tato exkluzivní restaurace inspirovaná starověkým uměním výroby keramiky. Prémiové kusy masa pocházející z Uruguaye, Irska, Austrálie, Japonska, USA a dalších zemí a jsou připravovány na moderním grilu Josper, který jim dodává nové a komplexní chutě. Nechybí ani lahodné předkrmy, domácí omáčky, přílohy a výběr sushi. Pro soukromý zážitek je k dispozici venkovní teppanyaki zóna pro až 8 hostů, která nabízí pohled na přípravu pokrmů z první řady (nutná rezervace). Otevírací doba: večeře 19:00–22:30 (kromě pondělí).
Kymata – Objevte rozmanité chutě řeckých ostrovů v moderním pojetí. Tato restaurace vás vezme na vzrušující gastronomickou cestu, která odráží kouzlo přímořského života. Čeká vás široký výběr salátů, studených i teplých předkrmů a denní nabídka čerstvě ulovených ryb a mořských plodů i vegetariánských pokrmů. K dispozici jsou jednotlivé porce i větší sdílené pokrmy, stejně jako humři, krevety a krabi. Můžete si zvolit vlastní zálivku, úpravu i tempo servírování. Otevírací doba: oběd 13:00–17:00, večeře 19:00–22:00 (kromě úterý a pátku).
Oniro – Zajděte si na něco dobrého do této cukrárny, která spojuje potěšení s precizním kulinářským uměním. Široká nabídka zahrnuje nejrůznější dortíky, tartaletky, zákusky inspirované Řeckem, klasické dezerty a máslové croissanty. Kromě toho si můžete dopřát osvěžení v podobě sorbetu či zmrzliny do kelímku nebo kornoutu, včetně bezlaktózových a bezlepkových variant. Jako suvenýr si můžete domů odvézt značkové čokolády či místní sladkosti jako melekouni, lychnarakia a loukoumia. Otevírací doba: 11:00–19:00.
Private Dining Room – Pokud chcete zažít něco speciálního, nechte si přichystat večeři v soukromém salónku ve stylu tradiční řecké hostiny. Osmichodové degustační menu oslavuje moderní evropskou kuchyni a využívá výhradně lokální suroviny v originálním pojetí. Rezervace nutná 48 hodin předem.
Kapacita: 12 osob.
Kavos Balcony – Pro dokonalou romantickou večeři při svíčkách je k dispozici soukromé posezení na balkóně s výhledem na pláž Kavos, kde se kamenný břeh lemovaný borovicemi setkává se Středozemním mořem. Otevírací doba: 11:00–19:00. Kapacita: až 6 osob.
Bary
The Amoh Lounge – Tento celodenní bar nabízí elegantně zařízené prostředí, kde si můžete vychutnat prémiové destiláty, čerstvě namíchané koktejly a další nápoje. Najdete tu také vytříbené polední menu, které nabízí lehké pokrmy s výraznými chutěmi. Otevírací doba: 9:00–1:00, občerstvení 11:00–22:00.
Cigar Lounge – Přijďte si vychutnat kvalitní doutník a originální koktejl v tomto nadčasovém salónku zařízeném v sytých námořnických tónech s pohodlným posezením a pečlivě vybranými designovými prvky. Ideální místo pro setkání s přáteli (max 6 osob). Otevírací doba: 18:00–00:00.
Isle Pool Bar – Přímo u bazénu se nachází tento stylový bar, který oslavuje přírodní krásu a unikátní atmosféru ostrova Rhodos. Během dne je k dispozici bohatý výběr alkoholických i nealkoholických nápojů a odpolední menu nabízí klasické i mezinárodní pokrmy včetně sendvičů, bowlů a dalších zdravých variant. Otevírací doba: 10:00–18:00, občerstvení 12:00–17:00.
Amohnite Beach Bar – Pokud se budete chtít mezi koupáním a opalováním osvěžit, navštivte tento plážový bar na sluncem zalitém pobřeží a vyberte si z nabídky vychlazených nápojů, originálních drinků i lehkých jídel. Otevírací doba: 10:00–18:00, občerstvení 10:00–18:00.
