Gastronomie a hotelové restaurace
1962 By the Sea
Navštivte jedinečnou restauraci 1962 By the Sea a pochutnejte si na výtečné řecké kuchyni, která využívá pouze lokálně pěstované organické ingredience. Restauraci vede několikanásobně oceněný šéfkuchař, takže je v podstatě zaručené, že ochutnáte ty nejlepší pokrmy. 1962 By the Sea nabízí snídaně formou bufetu od 07:00 do 11:00 hod pro hosty ubytované v části Seafront Wing. Na obědy od 12:30 do 15:30 a večeře od 18:30 do 22:30 je otevřena všem hostům hotelu. Obědy a večeře v této restauraci probíhají formou a la carte a nejsou součástí polopenze (konzumace je za poplatek). Pro návštěvu restaurace je nutná rezervace.
Koryphō Restaurant (od 01.07.2023)
Začněte svůj den bohatou snídaní formou bufetu s velkým výběrem lahodných místních i mezinárodních chutí v Koryphō Restaurant. K večeři vás čeká a la carte menu zaměřené na středomořské pokrmy s výběrem těch nejlepších ingrediencí, které moře a země nabízí. Koryphō Restaurant podává snídaně od 07:00 do 11:00 hod pro hosty ubytované v části Panoramic Wing. Na večeře od 18:30 do 22:00 je restaurace otevřena všem hostům hotelu. Večeře v této restauraci zahrnuje v rámci polopenze tří chodové menu, vybrané položky za poplatek. Pro návštěvu restaurace je nutná rezervace.
Nobilis Fine Dining (od 01.07.2023)
Široká nabídka pokrmů, které jsou připravovány převážně z místních produktů a podle starobylých řeckých receptů, na vás čeká v restaurací Nobilis Fine Dining. Kromě výtečných pokrmů se můžete těšit také na smoothies, čerstvě vymačkané džusy, omelety a vajíčka, které jsou připravovány přímo před vašima očima! Přijít sem můžete pouze na večeře každý den kromě pátku od 19:00 do 21:00. Konzumace v restauraci není součástí polopneze a je zpoplatněna pro všechny hosty. Pro návštěvu restaurace je nutná rezervace.
Blue Bar
Bar Blue ideálním místem pro všechny, kdo milují míchané nápoje. Přijďte si pochutnat na prémiových lihovinách a nechte se ukolébat jemnou hudbu piána při posezení u krbu. Blu Bar je otevřen od 16.00 do 24:00.
Verde Pool Bar
Verde je bazénový bar/restaurace, kde si můžete dopřát lehkou svačinu, oběd nebo večeři v podobě sendviče, salátu, jednohubek od 11:00 do 18:30. Lahodné nápoje, čerstvé džusy či letníkooktejly si zde můžete vychutnat od 10:00 do 23:00. Konzumace pokrmů v baru není součástí polopenze a je zpoplatněna.
Raw Bar
Užijte si speciální koktejly a výtečné sushi v kombinaci s krásným výhledem ve střešním baru Raw. Otevřen je od 17:00 do 24:00. Konzumace pokrmů v baru není součástí polopenze a je zpoplatněna.
Panorama Pool Bar
Užijte si zábavné letní koktejly na lehátku u zbrusu nového bazénu v části Panoramic. V Panoramic Pool Bar na vás čeká luxusní prostředí, osvěžující letní koktejly, originální čerstvě připravené občerstvení, osvěžující saláty a lehké občerstvení po celý den za doprovodu hudby a DJ setů.
Stravovací balíčky
Standardní polopenze pro hosty ubytované v Seafront Wing části (pokoje typu Emerald Retreat) zahrnuje:
- každodenní snídani v 1962 By the Sea (hlavní restaurace) formou bufetu v americkém stylu
- každodenní večeři v restauraci Koryphō formou tříchodového menu *některé položky (včetně pití) nejsou zahrnuty v ceně
Standardní polopenze pro hosty ubytovaní v Panoramic Wing části (pokoje typu Jade Suite a Opal Suite) zahrnuje (od 01.07.2023) :
- každodenní snídani v Koryphō restauraci formou bufetu v americkém stylu
- každodenní večeři v restauraci Koryphō formou tříchodového menu *některé položky (včetně pití) nejsou zahrnuty v ceně
Hosté ubytovaní v pokojích Haute Living Selection v pokojích typu Emerald Suites, Emerald Residences, Grand Opal Suite, Pavillion a Villas mají kromě standardního stravovacího balíčku navíc přístup do Haute Living Room. Luxusní salonek (otevřený 10:00 - 23:00) nabízí:
- teplé i studené občerstvení, ovoce a saláty po celý den
- kávu a čaje
- pivo, značkové víno, nealkoholické nápoje, džusy
- značkové destiláty
Hosté ubytovaní v pokojích Haute Living Selection na 7 a více nocí v pokojích typu Emerald Suites, Emerald Residences, Grand Opal Suite, Pavillion a Villas mají nárok na polopenzi Dine Around, která navíc zahrnuje*:
- 2x za pobyt tří chodová a la carte večeře v restauraci 1962 By the Sea *některé položky (včetně pití) nejsou zahrnuty v ceně
- 1x za pobyt tří chodová večeře v Raw baru
* Resort si vyhrazuje právo na úpravu stravovacích balíčků.
Zážitky
Zážitek ,,Be authentic" (denně)
Zažijte autentický zážitek a poteště své chuťové buňky. Ochutnejte sladké výtvory místního cukráře, které najdete pouze na Korfu. Mezi tradiční sladkosti patří Mandolato, sezamové tyčinky s kumquaty, Sicomada , ale i víno a Ouzo.
Zážitek ,,Be authentic" (denně)
Každovečerní akce, která ukazuje umění přípravy tradiční řecké kávy. Zatímco hosté uslyší o historii řecké mleté kávy, odborníci jim připraví kávu přesně na míru uvařenou v tradičních měděných nádobách v horkém písku.
Zážitek ,,Be Epicurean" (týdně)
Ochutnejte výborné olivy a naučte se, jak rozeznat dobrý olivový olej. Jedna z nejstarších rodin na Korfu zabívajících se výrobou olivového oleje Vám předá svá tajemství a zároveň zažijete úžasnou atmosféru olivových háju starých více než 200 let.