Gastronomie a hotelové restaurace
Čtyři originální restaurace podávají menu inspirovaná nejslavnějšími kuchyněmi světa se speciálním nádechem šéfkuchařů pod vedením michelinského šéfkuchaře Theodora Falsera. Hotel se věnuje vytváření chutných jídel připravených s kulinářským uměním a uměleckým vkusem.
Restaurace
Restaurace Ezaría
Hotelová restaurace s celodenním stravováním, kde se podávají snídaně, obědy a večeře, byla navržena podle konceptu otevřené kuchyně a nabízí autentický zážitek z vaření čerstvých pokrmů přímo na místě přímo pro vás. Vyvýšená poloha restaurace spolu s majestátností vysokých stropů a stylovou výzdobou umocní zážitek ze stolování uvnitř, zatímco krásná terasa vás přivítá na jídlo pod širým nebem. Kromě toho více než deset typických tematických večerů zaměřených na živé vaření zajišťuje, že každý večer bude nezapomenutelný.
Snídaně: Bohatý bufet a á la carte menu, 07:30 – 10:30
Obědy: Kombinace bufetu a á la carte menu, 12:30 – 14:30
Večeře: Tématické večeře z celého světa, 19:00 – 22:00 (květen až říjen)
Restaurace Immenso
Restaruace Immenso pod širým nebem se nachází na střeše hotelu na jednom z nejvyšších bodů Agia Napa a nabízí rozšířený výhled na Středozemní moře, letovisko Ayia Napa a na krásný západ slunce. Restaurace podává pouze večeře a je synonymem moderní fusion kuchyně vytvořené michelinským šéfkuchařem Theodorem Falserem. Výzdoba ve stylu Nikkei, intimní prostředí pod hvězdami a krásný výhled dolů k obzoru vytvářejí jedinečný nezapomenutelný zážitek.
Večeře: 19:00 – 22:00, nutná rezervace
Jednou týdně zahrnuto ve vašem balíčku polopenze Premium nebo Plná penze Premium
Restaruace Nocturne
Nejluxusnější vnitřní restaurace v Agia Napa nabízí jedinečný kulinářský zážitek pro páry, které milují středomořskou kuchyni s kreativním nádechem. Šestichodové degustační menu vyvinuté michelinským šéfkuchařem Theodorem Falserem a doplněné výběrem prémiových vín vás vezme na dlouhou kulinářskou cestu, která uspokojí vaše mlsné jazýčky. Elegantní výzdoba, intimní prostředí a jemný zvuk klavírních melodií poskytovaných pianistou vytvářejí dokonalé prostředí pro romantické večerní stolování.
Večeře: 19:00 – 22:00 (květen až říjen), nutná rezervace
Jednou týdně zahrnuto ve vašem balíčku polopenze Premium nebo plná penze Premium
Restarurace Fort O Lana
To nejlepší z kyperské kuchyně se podává v této moderní restauraci se zahradní terasou s velkolepými ozdobnými stropy. Restaurace je otevřená pouze na večeře a nabízí moderní kyperskou kuchyni s inovativním přístupem k tradičnímu místnímu meze. Pochutnat si můžete na vynikajících předkrmech, hlavních jídlech a tradičních dezertech. Vyvýšená poloha restaurace nabízí krásný výhled na letovisko Ayia Napa, který vytváří příjemnou atmosféru stolování.
Večeře: 19:00 – 22:00, nutná rezervace
Jednou týdně zahrnuto ve vašem balíčku polopenze Premium nebo plná penze Premium
Bary
Inovativní koncept barů Amanti vyvinutý zkušenými mixology proměňuje nápojový lístek v úžasný prázdninový zážitek. Ať už dáváte přednost prémiovým pivům, originálním koktejlům nebo speciálním nápojům, vždy najdete nápoj, který vám bude chutnat.
Koktejlový bar Selene
Sofistikovaný koktejlový bar Selene, inspirovaný bohyní měsíce ze starověké řecké mytologie, s velkými stropy, moderní výzdobou a svěží zahradní terasou je otevřen ve dne i v noci. Nabídka originálního baru Selene obsahuje jedinečnou kolekci inovativních koktejlů navržených oceňovanými mixology. Koktejly se připravují z prvotřídních ingrediencí s příchutěmi z celého světa, prémiových alkoholických značek, hotelových vlastních nálevů, domácích sirupů a z ozdob ze vzácného ovoce. Elegantní salonek s posezením, jedinečné a inovativní koktejly, krásná zeleň obklopující bar a zvuky živých melodií profesionálních hudebníků vytvářejí relaxační a nezapomenutelnou atmosféru.
Večeře: 22:00 – 01:00 (květen až říjen), nutná rezervace
Jednou týdně zahrnuto ve vašem balíčku polopenze Premium nebo plná penze Premium
The Lounge
The Lounge se nachází v krásně navrženém hotelovém salonku a na útulném zahradním nádvoří s kamennými a elegantními vodními prvky. Vybrat si zde můžete speciální kávu, lahodné čaje, dorty, čerstvě upečené slané občerstvení nebo originální koktejly.
Otevřeno: 09:00 – 24:00 (poslední objednávka ve 23:30)
Formy stravování
Koncept Polopenze Premium
Kulinářský koncept Kanika Half-Board Premium vyvinul oceňovaný tým šéfkuchařů a sommeliérů v úzké spolupráci s konzultantem michelinského šéfkuchaře Theodorem Falserem. Inovativní přístup ke stolování s jedinečnou nabídkou navrženou tak, aby uspokojila všechny preference a zároveň vyvažovala luxus, styl a výjimečnou hodnotu.
Jedinečný kulinářský koncept Kanika Half-Board Premium zahrnuje:
- Zážitek ve čtyřech typických restauracích: Ezaria a Nocturne (uvnitř), Immenso a Fortolana (venku)
- Různorodý kulinářský zážitek, který kombinuje moderní vybraná jídla, fusion degustační menu a tematická živá kuchařská menu
- Menu inspirované kyperskou, středomořskou, asijskou a dalšími oblíbenými kuchyněmi z celého světa, zachycené v inovativních, současných a originálních chuťových kombinacích
- Deset typických večerů formou bufetu s tématem živého vaření vařených v otevřené kuchyni v restauraci Ezaria
Večerní jídla zahrnují:
- Prémiový aperitiv na uvítanou
- Pro páry, jedna láhev vína z výběru etiket prémiových vín nebo dvě láhve prémiového místního piva na osobu
- Neomezené množství džusů, nealkoholických nápojů a minerálních vod (perlivých nebo neperlivých)
- Sklenka prémiového digestivu při stolování ve třech v a la carte restauracích
- Prémiová káva nebo čaje
Koncept Plná penze Premium
Pro bezstarostný zážitek z dovolené mají hosté možnost upgradovat stravování na plnou penzi Premium, která zahrnuje všechna tři jídla dne – snídani, oběd a večeři.
